Гороховые блины — рецепт на сковороде

Гороховые блины — рецепт на сковороде

Гороховые блины рецепт на сковороде
Гороховые блины.

Нут (или турецкий горох, или бараний горох) с низким гликемическим индексом, очень полезен для диабетиков, поскольку вызывает медленное повышение уровня сахара в крови. Вот рецепт блинов из Нута, смешанного с овощами, которые богаты витаминами, и богатым белком творога. Приготовьте эти блины на медленном огне, потому что Нут займет некоторое время, чтобы хорошо приготовится.

Время приготовления: 15 минут

Делаем 4 блина.

  • Турецкий горох (нут) 1/2 чашки, предварительно нужно замочить на несколько часов, затем воду слить и осушить
  • Пажитника листья (нарезанный) 1/2 стакана
  • Шпината 1/2 чашки
  • Морковь, тертая 1/2 чашки
  • Листья карри нарезанные
  • Творог с низким содержанием жира 1 ст.л.
  • Соли по вкусу
  • Тертый имбирь 1 ч.л.
  • Зеленый перец чили, нарезанный 1 до 2

Другие ингредиенты:

  • Масло для приготовления 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Измельчить, замоченный Нут до состояния пасты, добавив немного воды, если требуется.
  2. Добавить пажитника листья, шпинат, морковь, листья карри, имбирь, зеленый перец и соль и хорошо перемешать.
  3. Перед подачей на стол, добавить творог и хорошо перемешать.
  4. Разделите тесто на 4 равные части, и пожарьте блинчики обычным способом.
  5. Жарить на медленном огне обе стороны до золотисто-коричневого цвета, полить немного маслом, если необходимо.
  6. Подавать в горячем виде.

Питательная ценность блинов

Вес
1шт
Энергия Белок Углеводы Жир Витам. Витам.
C
Кальций Железо Фол. кислота Клетчатка
45 г. 98 ккал. 4,8 г 14,1 г. 2,5 г. 801,8 мкг. 4,8 мг. 45,4 мг. 1,4 мг. 42,3 мкг. 0,5 г.

Другой видео рецепт из обычного гороха

Важно! Перед применением средства не забудьте проконсультироваться с врачом.