«Лодки» из яиц с оливками

«Лодки» из яиц с оливками

«Лодки» из яиц с оливками
«Лодки» из яиц с оливками.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца — 6 шт.
  • Творог — 100 г.
  • Лук зеленый — 2-3 пера
  • Зеленый салат — 1 пучок
  • Петрушка — 10 г.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Оливки — 12 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сахар — 3 г.
  • Молотый черный перец — 1 г.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Отварить яйца вкрутую, очистить их и разрезать каждое вдоль на 2 части.
  2. Удалить яичные желтки в отдельную миску и перемешать их с маслом и сыром.
  3. Измельчите чеснок, нарезать петрушку и зеленый лук.
  4. Добавить в подготовленную смесь желтка толченый чеснок, соль, перца, петрушку и лук.
  5. красиво расположить листья салата и поместить на них «лодки» белков.
  6. Из смеси желтка сделать шарики и поместить их в белки.
  7. Каждую «лодку» украсить оливками.

В 100 грамм продукта — 114 ккал: 8,7 г. белка, 7,7 г. жира, 2,4 г. углеводов.

Важно! Перед применением средства не забудьте проконсультироваться с врачом.